COEDO 白 -shiro- とは。実際の味は?ヴァイツェンとして世界に名高いこいつを飲んでみた。
◆始めに
COEDO 白、麦感ある味に滑らかなミルクのような風味と舌触り、非常にコクのある1本に大満足でした!!
今日も1日お疲れ様です。先日誕生日を迎え、なんとか24歳を迎えることができました。普段からお世話になっている皆様、ありがとございます。
それでは本日も詳しくレビューしていきましょう。
◆本日のお酒
本日はこちらの、
COEDO -白- Shiro
をのんでみした!
その名の通りなんとも白濁した見た目がいかにもクリーミーであるかを表しているかのよう。
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皆さん勘違いしないで欲しいのですが、“白”と言うからにはホワイトビールなのか?と思われですが、こちらヴァイツェンになります。間違えることなかれ。
COEDOは過去にも何度か飲んだので、過去の記事もご参照くださいな。↓
COEDO 紅赤 -Beniaka- とは。薩摩芋を原料に使った変わり種ビール。 - 美酒の会への誘い
COEDO 瑠璃 -Ruri- とは。日本が世界に誇るクラフトビールに脱帽。 - 美酒の会への誘い
COEDO marihana -毬花- を飲んでみた! - 美酒の会への誘い
COEDO kyara -伽羅- を飲んでみた - 美酒の会への誘い
◆味の評価
まず一口。非常に軽いです。軽いのにしっかりと味がある。なんと言っても軽さの中に際立つこの酸味がたまらない。なんとも優しい酸味が口の中に広がって、それでいて軽い。非常に紙一重なバランスを実現している。
因みにキレはあまりよくない。そのかわりコクがすごい。最早飲んだ後の余韻とも言うべきか。これを差し置いて余韻という言葉は使わせない。それくらいに後を引くコクが魅力的でした。
◆お勧めおつまみ
割とCOEDOシリーズ全てに共通して言えるのですが、味が濃かろうが薄かろうが、非常に繊細なのです。食中酒を謳っていたりする場合でも、個人的にはさらりとしたつまみでしっかりと感じ取って欲しい、そんなビールです。ということで今回もCOEDOの味を引き立てる強い見方、ナッツを紹介します←
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騙されたと思ってやってみて欲しいです。
気になった方はご購入お願いします。
◆最後に
お酒は美味しいけど、飲み過ぎると調子狂いますよね。
そんな時にはこれでしっかりケアして行きましょう!クリックだけでも宜しくお願い致します。レッツエンジョイ美酒の会!
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